Húsvéti sonka: felfedjük, milyen a hagyományos, igazi ünnepi étel!

Ahogy közeledik a húsvét, a boltok polcain rengeteg sonkaféle – füstölt, kötözött, parasztsonka vagy gyorspácolt – tűnik fel, de nem mindegy, melyiket választjuk az ünnepi asztalra. Most eláruljuk, milyen az igazi húsvéti sonka! A szakértők szerint az ideális húsvéti...

A felnémeti pincevár rövid története

Ha egri pincékről beszélünk, a belvárostól északra fekvő Felnémet nem maradhat ki. A kis település 1961 óta Eger része. Nevét a 12. században itt letelepülő német-flamand népességről kapta. Felnémet központjában a domb tetején álló, sárga templom már messziről...

Feléled álmából a lassan húsz éve üresen álló egri laktanya

Az egri laktanya (közismert nevén Dobó István laktanya) egy nagy múltú, ma már hosszú ideje elhagyott katonai objektum Eger területén. Nézzük meg a történetét és a jelenlegi helyzetét. 🏰 Története 1. Létrejötte (19. század vége) A laktanya az 1880-as években épült,...

Március 22. – A víz világnapja

A Víz Világnapja (World Water Day) minden évben március 22-én tartott nemzetközi világnap, amelyet az Egyesült Nemzetek Szervezete kezdeményezett 1992-ben, a Környezet és Fejlődés Konferencia után. A nap célja, hogy felhívja a figyelmet a víz létfontosságára és a...

Hajdú-hegy (Eger) lakóterület története és kialakulása

Az egri Hajdú-hegy ma lakóterületként ismert, de eredetileg teljesen más szerepet töltött be. A története jól mutatja, hogyan alakult át Eger környéke mezőgazdasági térségből városi lakóövezetté. 🏡 A Hajdú-hegy kialakulásának története 🌾 1. Kezdetek – szőlő és...