Barangoljuk be a Rác hóstyát

A Rác hóstya legjellegzetesebb épülete a görögkeleti Rác-templom, amely messziről látszik a város legtöbb helyéről.  Az eddigi barangolásunk színhelyéről, a Cifra hóstyáról is szép látvány, ahogy a dombtetőn magasodik. A Bárány utcáról a Cifra utcán keresztül, a Mária...

Vulkáni hangulat a Mátra lábánál, irány a Mandula tanösvény!

A Mátra déli peremhegyét a szőlőkultúrák fölött megmaradt egyedülálló, növénytani ritkaságokban bővelkedő növényzete és lepkefaunája miatt nyilvánították védetté.  A hegység tömbjéből délre előrenyúló vulkáni alapkőzetű hegy biogeográfiai jelentősége abban áll, hogy...

7 üde tavaszi recept retekből: sütve-főve is isteni finom

Ebben a válogatásban hét különböző receptet mutatunk, ahol a retek a főszereplő. Kipróbáltuk salátákban, levesként és sülve is.  1. Joghurtos, uborkás reteksaláta Ez az uborkás reteksaláta a jól ismert hagymás-kapros ízesítéssel készül, a hagyományoshoz képest annyi...

Húsvéti hagyományok és népszokások a böjttől a mátkálásig

Egyházi rituálék és népi hagyományok is kapcsolódnak a tavasz legszebb ünnepéhez, a húsvéthoz! A húsvét gazdag ünnep, ami körül az évszázadok során jó pár szokás kialakult. Az egyik legfontosabb közülük az ünnepet megelőző 40 napos böjt. Bár korábban főként a hús- és...